16か月熟成ジャンボン・オーヴェルニュ・ポー・フェルミエ.I.G.P.骨無
メゾン・ラボリー社が仔豚の誕生から飼育に携わる放牧豚を使用した生ハム。
飼育には100％ナチュラルな駆虫薬を使用し、抗生物質は使用しません。
穏やかな温度でゆっくりと熟成させることによって徐々に表れるアロマが特徴。
2023年パリ農業国際市にて銀賞。
商品詳細
| 内容量 | 8－10㎏ |
|---|---|
| アレルギー | 豚肉 |
| 保存方法 | 冷蔵（6℃以下） |
| 原産国 | フランス |
メゾン・ラボリー社が仔豚の誕生から飼育に携わる放牧豚を使用した生ハム。
飼育には100％ナチュラルな駆虫薬を使用し、抗生物質は使用しません。
穏やかな温度でゆっくりと熟成させることによって徐々に表れるアロマが特徴。
2023年パリ農業国際市にて銀賞。
| 内容量 | 8－10㎏ |
|---|---|
| アレルギー | 豚肉 |
| 保存方法 | 冷蔵（6℃以下） |
| 原産国 | フランス |