アルデュード村の生ハム14ヶ月熟成ジャンボン・アルデュード骨無
村名アルデュードを冠にいただく白豚生ハム
日本に最初に輸入されたフランス産生ハム“ジャンボン・ド・バイヨンヌ”と同様の製法を用いながらも、村の名を冠した“ジャンボン・アルデュード”。
一年以上飼育されたバスク固有の白豚を14ヶ月以上熟成させたジャンボン・アルデュードはしなやかでやわらかく、繊細な余韻。
バスクの風が育てた、ぎゅっと凝縮された味わいと香りをご堪能ください。
※日本には、より風味が楽しめる１4か月熟成を厳選して入荷しております。
商品詳細
| 内容量 | 8-9㎏ |
|---|---|
| アレルギー | 豚肉 |
| 保存方法 | 冷蔵（6℃以下） |
| 原産国 | フランス |